Fernando Sapiña Navarro, doctor en Ciències Químiques, es Professor del Departament de Química Inorgànica i Investigador del Institut de Ciència dels Materials de la Universitat de València.
La seua investigació està orientada al disseny de vies de síntesi de materials amb composició, microestructura i propietats controlades, així com a la seua caracterització. Ha treballat, entre altres temes, en magnetisme molecular, superconductors d'alta temperatura crítica i materials magnetoresistius; és autor de més de 80 articles d'investigació.
Pel que fa a la docència, ha impartit distints mòduls amb continguts relacionats amb la química del medi ambient, com són Energia, recursos i medi ambient i Química Inorgànica industrial i del medi ambient.
Les seues activitats de divulgació científica són molt diverses. Imparteix els cursos oberts La Química de la cuina i Som el que mengem, en el marc de les activitats organitzades pel CADE i la Càtedra de la Ciència de la Universitat de València.Col·labora habitualment en les revistes Mètode i Saó i, en aquests i en altres mitjans de comunicació, ha publicat més de 60 articles de divulgació científica. Ha impartit més de 65 xarrades de divulgació científica en instituts d'ensenyament secundària, cursos d'estiu de distintes universitats, ajuntaments i Instituts Tecnològics sobre el canvi global, la ciència en la cuina i la nanotecnociència. És autor dels llibres Un futur sostenible? I El repte energètic, publicats per Publicacions de la Universitat de València i, en valencià, per Edicions Bromera. És director de les col·leccions de llibres Sense Fronteres, Sin Fronteras i Ciència Entre lletres

Pots trobar més informació:
www.uv.es/sapina